ປະຫວັດຂອງຖົງຊາ

ຊາກອກແມ່ນຫຍັງ?

ຖົງຊາແມ່ນຖົງຂະຫນາດນ້ອຍຖິ້ມ, ແລະຖົງນ້ອຍໆທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດຊາ. ມັນປະກອບດ້ວຍຊາ, ດອກໄມ້, ໃບເປັນຢາ, ໃບ, ແລະເຄື່ອງເທດ.

ຈົນກ່ວາຕົ້ນສະຕະວັດທີ 20, ວິທີການຊາແມ່ນພືດ້ໍາທີ່ຍັງບໍ່ປ່ຽນແປງ. ແຊ່ລົງຊາໃນຫມໍ້ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກຊາລົງໃນຈອກ, ແຕ່ວ່າທັງຫມົດນີ້ປ່ຽນແປງໃນປີ 1901.

ການຫຸ້ມຫໍ່ຊາທີ່ມີເຈ້ຍບໍ່ແມ່ນສິ່ງປະດິດທີ່ທັນສະໄຫມ. ໃນລາຊະວົງ Tang ຂອງຈີນໃນສະຕະວັດທີ 8, ພັບແລະຫຍິບຖົງເຈ້ຍທີ່ໃຊ້ໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງຊາ.

ໃນເວລາທີ່ຖົງຊາໄດ້ປະດິດສ້າງ - ແລະວິທີການ?

ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1897, ຫຼາຍຄົນໄດ້ສະຫມັກເອົາສິດທິບັດສໍາລັບຜູ້ສ້າງຊາທີ່ສະດວກໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ. Roberta Lawson ແລະ Mary McLaren ຈາກ Milwaukee, Wisconsin ໄດ້ສະແດງສິດທິບັດສໍາລັບ "ການແຂ່ງຂັນຊາ" ໃນປີ 1901.

ຖົງຊາທໍາອິດທີ່ເຮັດຈາກຜ້າໄຫມ?

ສິ່ງທີ່ວັດສະດຸແມ່ນຄັ້ງທໍາອິດຖົງຊາເຮັດໄດ້? ອີງຕາມການລາຍງານ, Thomas sullivan ໄດ້ປະດິດກະເປົາຊາໃນປີ 1908. ການໃຊ້ຖົງເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອ Brew Tea ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດາລູກຄ້າຂອງລາວ. ການປະດິດສ້າງນີ້ແມ່ນອຸບັດຕິເຫດ. ລູກຄ້າຂອງລາວບໍ່ຄວນໃສ່ຖົງໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ, ແຕ່ກ່ອນອື່ນຫມົດຄວນເອົາໃບໄມ້ອອກ.

ສິ່ງນີ້ໄດ້ເກີດຂື້ນເຈັດປີຫລັງຈາກ "ກອບຊາ" ໄດ້ຮັບສິດທິບັດ. ລູກຄ້າຂອງ Sullivan ອາດຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບແນວຄິດນີ້ແລ້ວ. ພວກເຂົາເຊື່ອວ່າຖົງຜ້າໄຫມມີຫນ້າທີ່ຄືກັນ.

ກະເປົາຊາທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ປະດິດສ້າງຢູ່ໃສ?

ໃນຊຸມປີ 1930, ເຈ້ຍກອງໄດ້ທົດແທນຜ້າແທນທີ່ສະຫະລັດອາເມລິກາ. ຊາໃບ LOCOL ແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫາຍໄປຈາກຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານອາເມລິກາ. ໃນປີ 1939, Tetley ໄດ້ນໍາເອົາແນວຄວາມຄິດຂອງຖົງຊາໃຫ້ກັບປະເທດອັງກິດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພຽງແຕ່ lipton ແນະນໍາໃຫ້ຕະຫຼາດອັງກິດໃນປີ 1952, ເມື່ອພວກເຂົາສະຫມັກຂໍສິດທິບັດສໍາລັບຖົງຊາ "Flo Thu".

ວິທີການດື່ມເຫຼົ້າໃຫມ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນອັງກິດຄືກັບໃນສະຫະລັດ. ໃນປີ 1968, ມີພຽງແຕ່ 3% ຂອງຊາໃນອັງກິດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ນ້ໍາຊາ, ແຕ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງສະຕະວັດນີ້, ຈໍານວນນີ້ໄດ້ເພີ່ມຂື້ນເປັນ 96%.

ຊາ bagged ປ່ຽນແປງອຸດສາຫະກໍາຊາ: ການປະດິດສ້າງວິທີການ CTC

ຖົງຊາທໍາອິດພຽງແຕ່ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ອະນຸພາກຊານ້ອຍ. ອຸດສາຫະກໍາຊາບໍ່ສາມາດຜະລິດຊາຊັ້ນຮຽນພຽງພໍເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂື້ນສໍາລັບກະເປົາເຫຼົ່ານີ້. ການຜະລິດເປັນຈໍານວນເງິນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ເປັນຈໍານວນຫລວງຫລາຍໃນແບບນີ້ຕ້ອງມີວິທີການຜະລິດໃຫມ່.

ການປູກຕົ້ນຊາບາງຊະນິດທີ່ນໍາສະເຫນີ CTC ທີ່ນໍາສະເຫນີ CTC (ຕົວຫຍໍ້ສໍາລັບຕັດ, ນ້ໍາຕາ, ແລະ curl) ວິທີການໃນປີ 1930. ຊາດໍາທີ່ຜະລິດຈາກວິທີການນີ້ມີລົດຊາດທີ່ແຂງແຮງແລະຖືກຈັບຄູ່ກັບນົມແລະນ້ໍາຕານ.

ຊາຖືກເມ່ືອຍ່ອງ, ຈີກ, ແລະໂຄ້ງລົງເປັນອະນຸພາກຂະຫນາດນ້ອຍແລະແຂງໂດຍຜ່ານຊຸດຂອງ rollers ຮູບຊົງກະບອກດ້ວຍແຂ້ວແຫຼມຫຼາຍຮ້ອຍໂຕ. ສິ່ງນີ້ປ່ຽນແທນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການຜະລິດຊາປະເພນີ, ບ່ອນທີ່ຊາຖືກລອກເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ຮູບພາບຕໍ່ໄປນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຊາອາຫານເຊົ້າຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງເປັນ CTC Assam ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈາກ Doomur Dollung. ນີ້ແມ່ນຊາພື້ນຖານຂອງ Choco asam ທີ່ຫນ້າຮັກຂອງພວກເຮົາ!

ກະເປົາເປັກ Pyramid ໄດ້ປະດິດຂື້ນເມື່ອໃດ?

Brooke Bond (ບໍລິສັດພໍ່ແມ່ຂອງຄໍາແນະນໍາ PG) ໄດ້ປະດິດກະເປົາຊາ pyramid. ຫຼັງຈາກການທົດລອງທີ່ກວ້າງຂວາງ, tetrahedron ນີ້ຊື່ວ່າ "ຖົງ pyramid" ໄດ້ຖືກເປີດຕົວໃນປີ 1996.

ສິ່ງທີ່ພິເສດກ່ຽວກັບຖົງ pyramid?

ໄດ້ຖົງ Pyramidແມ່ນຄ້າຍຄືກັບ "Teapot mini". ເມື່ອປຽບທຽບກັບຖົງຊາຮາບພຽງແຕ່ນ້ໍາ, ພວກມັນສະຫນອງພື້ນທີ່ຫຼາຍສໍາລັບໃບຊາ, ເຮັດໃຫ້ໃບຊາດີກວ່າ.

ຖົງຊາ Pyramid ກໍາລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດນ້ໍາຊາຂອງຊາທີ່ວ່າງ. ຮູບຮ່າງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະແລະຫນ້າດິນເຫຼື້ອມຂອງມັນກໍ່ຍັງມີຄວາມສະຫງ່າງາມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າລືມວ່າພວກເຂົາທັງຫມົດແມ່ນເຮັດດ້ວຍພາດສະຕິກຫລືຊີວະຢາຊີວະພາບ.

ວິທີການໃຊ້ຖົງຊາ?

ທ່ານສາມາດໃຊ້ຖົງຊາສໍາລັບເບຍຮ້ອນແລະເຢັນ, ແລະໃຊ້ເວລາ brewing ດຽວກັນແລະອຸນຫະພູມນ້ໍາຄືກັບຊາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນອາດຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນໃນຄຸນນະພາບແລະລົດຊາດສຸດທ້າຍ.

ຖົງຊາຂອງຂະຫນາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນປົກກະຕິບັນຈຸໃບຂອງພັດລົມ ຕາມປະເພນີ, ຄວາມໄວທີ່ແຊ່ນ້ໍາຂອງຊາ CTC ແມ່ນໄວຫຼາຍ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ສາມາດແຊ່ຖົງຊາ CTC ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຄັ້ງ. ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດສະກັດເອົາລົດຊາດແລະສີທີ່ຊາໃບທີ່ວ່າງສາມາດປະສົບໄດ້. ການໃຊ້ຖົງຊາສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ໄວກວ່າ, ສະອາດ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງສະດວກກວ່າ.

ຢ່າບີບຖົງຊາ!

ການພະຍາຍາມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເວລາ brewing ໄດ້ໂດຍການບີບຕົວຖົງຊາຈະລົບກວນປະສົບການຂອງທ່ານ. ການປ່ອຍອາຊິດ tannic ເຂັ້ມຂົ້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຂົມຂື່ນໃນຈອກຊາ! ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ລໍຖ້າຈົນກ່ວາສີຂອງແກງຊາທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ບ່ວງອອກກະເປົາຊາ, ວາງໃສ່ຖ້ວຍຊາ, ໃຫ້ນ້ໍາຊາ, ແລະເອົາລົງໃສ່ຖາດຊາ.

ຖົງຊາຈະຫມົດອາຍຸບໍ? ຄໍາແນະນໍາໃນການເກັບຮັກສາ!

ແມ່ນແລ້ວ! ສັດຕູຂອງຊາແມ່ນເບົາ, ຄວາມຊຸ່ມ, ແລະກິ່ນ. ໃຊ້ພາຊະນະທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນແລະລວກເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດແລະລົດຊາດ. ເກັບຮັກສາໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເຢັນແລະມີລະບາຍອາກາດດີ, ຫ່າງຈາກເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ເກັບເອົາຖົງຊາໃນຕູ້ເຢັນເປັນເຄື່ອງອະໄພອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ. ເກັບຮັກສາຊາຕາມວິທີທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງຈົນຮອດວັນຫມົດອາຍຸຂອງມັນ.