enthusiasts ກາເຟຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະເລືອກໃນເບື້ອງຕົ້ນເຈ້ຍກອງກາເຟ. ບາງຄົນມັກກະດາດກອງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຟອກ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນມັກເຈ້ຍການກັ່ນຕອງຟອກ. ແຕ່ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງພວກມັນແມ່ນຫຍັງ?
ຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າກະດາດການກັ່ນຕອງກາເຟທີ່ບໍ່ໄດ້ຟອກແລ້ວແມ່ນດີ, ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນເປັນທໍາມະຊາດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຍັງມີຜູ້ທີ່ເຊື່ອວ່າກະດາດການກັ່ນຕອງຟອກຂາວແມ່ນດີເພາະວ່າມັນເບິ່ງສະອາດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຕ້ວາທີທີ່ຮ້ອນ.
ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຮົາວິເຄາະຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງການຟອກຂາວແລະ unbleacheddrip ເຈ້ຍກາເຟ.
ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ເຊັ່ນຂ້ອຍເຊື່ອສະເໝີວ່າສີທຳມະຊາດຂອງເຈ້ຍແມ່ນສີຂາວ, ສະນັ້ນຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າເຈ້ຍກອງກາເຟສີຂາວແມ່ນວັດຖຸບູຮານທີ່ສຸດ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເຈ້ຍທໍາມະຊາດບໍ່ແມ່ນສີຂາວ. ກະດາດການກັ່ນຕອງກາເຟສີຂາວທີ່ທ່ານໄດ້ເຫັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍການປຸງແຕ່ງມັນດ້ວຍການຟອກ.
ໃນລະຫວ່າງການຟອກສີ, ສອງຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍແມ່ນໃຊ້:
- ອາຍແກັສ chlorine
- ອົກຊີ
ເນື່ອງຈາກ chlorine ເປັນສານຟອກສີທີ່ມີອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຜູ້ມັກກາເຟສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ມັນເລື້ອຍໆ. ແລະຄຸນນະພາບຂອງກະດາດການກັ່ນຕອງກາເຟທີ່ຟອກດ້ວຍ chlorine ແມ່ນຕ່ໍາກວ່າການກັ່ນຕອງທີ່ຟອກດ້ວຍອົກຊີເຈນ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເຈ້ຍການກັ່ນຕອງຟອກຟອກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ແນະນໍາໃຫ້ທ່ານໃຊ້ການກັ່ນຕອງທີ່ມີປ້າຍຊື່ "TCF" ຢູ່ໃນເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າເຈ້ຍໄດ້ຖືກຟອກ 100% ແລະບໍ່ມີ chlorine.
ເຈ້ຍການກັ່ນຕອງກາເຟທີ່ບໍ່ມີການຟອກບໍ່ມີສີຂາວສົດໃສຂອງກະດາດການກັ່ນຕອງຟອກ, ແຕ່ພວກມັນເປັນທໍາມະຊາດແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍ. ເອກະສານທັງຫມົດມີລັກສະນະສີນ້ໍາຕານຍ້ອນວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຜ່ານຂະບວນການຟອກ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອໃຊ້ເຈ້ຍກອງກາເຟທີ່ບໍ່ໄດ້ຟອກແລ້ວ, ມັນຕ້ອງຖືກລ້າງຫຼາຍໆຄັ້ງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ລົດຊາດຂອງເຈ້ຍເຂົ້າໄປໃນກາເຟຂອງທ່ານ:
- ເອົາເຈ້ຍການກັ່ນຕອງກາເຟທີ່ບໍ່ໄດ້ຟອກເຂົ້າໄປໃນຖັງກາເຟ
- ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜົງກາເຟດິນ
- ຈາກນັ້ນຖອກນ້ຳຮ້ອນທີ່ໃຊ້ລ້າງເຈ້ຍກອງອອກ
- ສຸດທ້າຍ, ເລີ່ມຕົ້ນການຕົ້ມກາເຟທີ່ແທ້ຈິງ
ການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ
ເມື່ອປຽບທຽບກັບທັງສອງ, ເຈ້ຍການກັ່ນຕອງກາເຟທີ່ຟອກແລ້ວສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.
ເນື່ອງຈາກການຕື່ມການຟອກຟອກໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຜະລິດ, ເຖິງແມ່ນວ່າການຟອກພຽງແຕ່ຈໍານວນເລັກນ້ອຍ, ເອກະສານການກັ່ນຕອງກາເຟທີ່ມີສານຟອກຟອກກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດມົນລະພິດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມເມື່ອຖືກຖິ້ມ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບກະດາດການກັ່ນຕອງ chlorine bleached, oxygen bleached ເຈ້ຍການກັ່ນຕອງກາເຟແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ເຈ້ຍການກັ່ນຕອງທີ່ຟອກໂດຍອາຍແກັສ chlorine ຈະມີຜົນກະທົບເລັກນ້ອຍຕໍ່ດິນ.
ລົດຊາດ:
ນອກຈາກນີ້ຍັງມີການໂຕ້ຖຽງກັນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງກ່ຽວກັບບໍ່ວ່າຈະເປັນ bleached ແລະ unbleacheddrip ເອກະສານການກັ່ນຕອງກາເຟຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງກາເຟ.
ສໍາລັບຜູ້ດື່ມກາເຟປະຈໍາວັນທໍາມະດາ, ຄວາມແຕກຕ່າງອາດຈະມີຫນ້ອຍ, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ທີ່ມີປະສົບການກ່ຽວກັບກາເຟທີ່ມັກດື່ມກາເຟອາດຈະພົບວ່າກະດາດການກັ່ນຕອງກາເຟທີ່ບໍ່ມີການຟອກເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນເຈ້ຍເລັກນ້ອຍ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອໃຊ້ກະດາດການກັ່ນຕອງກາເຟທີ່ບໍ່ໄດ້ຟອກ, ມັນມັກຈະຖືກລ້າງອອກຫນຶ່ງຄັ້ງ. ຖ້າທ່ານລ້າງກະດາດການກັ່ນຕອງກ່ອນທີ່ຈະດື່ມກາເຟ, ມັນສາມາດເອົາອອກເກືອບຫມົດ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຈ້ຍການກັ່ນຕອງກາເຟທັງສອງຊະນິດຈະມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລົດຊາດຂອງກາເຟ, ແຕ່ນີ້ຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຫນາຂອງກະດາດ.
ຄຸນະພາບ:
ເມື່ອເລືອກເຈ້ຍການກັ່ນຕອງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມຖືກເລືອກສໍາລັບວິທີການຜະລິດເບຍທີ່ທ່ານເລືອກ, ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນວ່າຄວາມຫນາທີ່ຖືກຕ້ອງຖືກເລືອກ.
ກະດາດກອງກາເຟບາງໆສາມາດເຮັດໃຫ້ນໍ້າກາເຟໄຫຼໄດ້ໄວ. ອັດຕາການສະກັດເອົາກາເຟບໍ່ພຽງພໍອາດຈະມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການຜະລິດເບຍຂອງທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີ; ເຈ້ຍກອງໜາຍິ່ງຂຶ້ນ, ອັດຕາການສະກັດເອົາສູງຂຶ້ນ, ແລະລົດຊາດກາເຟກໍ່ຍິ່ງດີຂຶ້ນ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເລືອກເຈ້ຍກອງກາເຟປະເພດໃດ, ຈື່ໄວ້ສະເໝີວ່າຄວນຊື້ເຈ້ຍກອງກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ເພາະມັນຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງກາເຟຂອງເຈົ້າຢ່າງແທ້ຈິງ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນເປັນຂະ ໜາດ ແລະຄວາມຫນາທີ່ຖືກຕ້ອງເພື່ອດື່ມກາເຟທີ່ທ່ານມັກເທື່ອລະຈອກ
ຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບຄວາມເຂົ້າໃຈດີຂຶ້ນກ່ຽວກັບກະດາດການກັ່ນຕອງກາເຟ, ທ່ານສາມາດຮຽກຮ້ອງສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ໂດຍການຊັ່ງນໍ້າໜັກຄວາມຕ້ອງການຂອງຕົວເຈົ້າເອງ, ເຈົ້າສາມາດຮັບປະກັນໄດ້ວ່າເຈົ້າໃຊ້ເຈ້ຍກອງກາເຟທີ່ເໝາະສົມໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຜະລິດ ແລະ ດື່ມກາເຟທີ່ສົມບູນ.
ເວລາປະກາດ: 06-06-2024