ວິທີການເລືອກເຄື່ອງບົດກາເຟທີ່ເຫມາະສົມ

ຄວາມສໍາຄັນຂອງເຄື່ອງບົດກາເຟ:

ເຄື່ອງບົດແມ່ນມັກຈະຖືກເບິ່ງຂ້າມໃນບັນດານັກພະຍາກອນກາເຟ! ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ໂສກເສົ້າ! ກ່ອນທີ່ຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບຈຸດສໍາຄັນເຫຼົ່ານີ້, ໃຫ້ພິຈາລະນາເບິ່ງຫນ້າທີ່ຂອງຫມາກຖົ່ວ. ກິ່ນຫອມແລະຄວາມແຊບຂອງກາເຟແມ່ນຖືກປົກປ້ອງທັງຫມົດໃນເມັດກາເຟ. ຖ້າພວກເຮົາແຊ່ຖົ່ວທັງຫມົດໃສ່ນ້ໍາ, ຄວາມແຊບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢູ່ໃຈກາງຂອງຖົ່ວກາເຟບໍ່ສາມາດຖືກປ່ອຍອອກມາ (ຫຼືແທນທີ່ຈະຊ້າຫຼາຍ). ສະນັ້ນວິທີການທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນການປ່ຽນເມັດກາເຟເຂົ້າໄປໃນຜົງກາເຟຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນນໍາເອົານ້ໍາຮ້ອນອອກມາພາຍໃນຖົ່ວ. ສະນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດຊື້ຜົງດິນທັງຫມົດແລະເອົາມັນກັບບ້ານປະສົມຢ່າງຊ້າໆບໍ? ອາດຈະບໍ່! ຫຼັງຈາກກາເຟແມ່ນດິນເປັນຜົງ, ກິ່ນຫອມຂອງມັນຈະຫາຍໄປຢ່າງໄວວາ, ແລະອັດຕາການຜຸພັງແມ່ນໄວຫຼາຍ, ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຜົງກາເຟທີ່ທ່ານເອົາໄປດື່ມລົດຊາດຜຸພັງ.

ສະນັ້ນມັນຍັງແນະນໍາໃຫ້ຊື້ເຄື່ອງຍີງຖົ່ວດິນ. ພຽງແຕ່ກົດປຸ່ມດຽວທຸກໆມື້ແລະທ່ານສາມາດໄປຈາກນະລົກໄປສະຫວັນ. ຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນຫຼາຍຄົນຊື້ຜົງກາເຟໂດຍກົງຈາກຫ້າງສັບພະສິນຄ້າສໍາລັບການນໍາໃຊ້. ແຕ່ເພື່ອນກັບຄວາມຮູ້ສຶກທົ່ວໄປພຽງແຕ່ຈະຮູ້ແນ່ນອນວ່າຊີວິດຂອງກາເຟໃນການປີ້ງແມ່ນຫຼາຍ, ສັ້ນຫຼາຍ. ໂດຍທົ່ວໄປມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ບໍລິໂພກຖົ່ວທີ່ອົບສົດພາຍໃນຫນຶ່ງເດືອນ! ເນື່ອງຈາກວ່າພາຍໃນຫນຶ່ງເດືອນ, ອົງປະກອບໃນຖົ່ວທີ່ສາມາດນໍາທ່ານລົດຊາດສຸດທ້າຍຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານເສີຍເມີຍ. ຄວາມເປັນເຂົ້າໄປໃນຜົງກາເຟມີອັດຕາການຜຸພັງທີ່ໄວກວ່າເນື່ອງຈາກພື້ນທີ່ຕິດຕໍ່ທີ່ເພີ່ມຂື້ນກັບອາກາດ. ໂດຍທົ່ວໄປ, 15 ນາທີຫຼັງຈາກປີ້ງແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ກາເຟນິຍົມຕົ້ນສະບັບເຂົ້າໄປໃນສິ່ງເສດເຫຼືອ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມີພໍ່ຄ້າຂາຍກາເຟທີ່ສົດໆສະເຫມີໄປ! ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຄັ້ງພໍ່ຄ້າຜູ້ທີ່ຕົນເອງບໍ່ເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງພວກເຂົາຕ້ອງການ grind ມັນດຽວນີ້!

ເພື່ອນບາງຄົນທີ່ນີ້ອາດຈະເວົ້າວ່າຕາບໃດທີ່ມັນເປັນພື້ນທີ່ສົດໆ, ມັນດີ!? ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ສາມາດຊື້ເຄື່ອງບົດ slurry ສອງສາມຫມື່ນຄົນແລະ grind ມັນໃນປັດຈຸບັນ! ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຕາບໃດທີ່ຖົ່ວຂອງທ່ານມີຄຸນນະພາບດີແລະສົດພໍ, ວິທີການນີ້ແມ່ນດີກ່ວາຊື້ຜົງກາເຟໂດຍກົງເພື່ອເບຍແລະສະກັດເອົາລົດຊາດ! ແຕ່ທ່ານຍັງເປັນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງຖົ່ວກາເຟ! ເຄື່ອງຕັດຖົ່ວປະເພດແບບກ້ຽວວຽນ (ຫມາຍເຖິງເຄື່ອງຕັດຖົ່ວເພາະວ່າມັນເປັນການປົນກັບຫມາກຖົ່ວກາເຟທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ລົງໃນຂະບວນການທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການຕັດ. ຜົງກາເຟເລັ່ງຂະບວນການຜຸພັງໃນເວລາທີ່ຮ້ອນ. ລົດຊາດຍັງຈະຖືກເອົາໄປ! ນອກຈາກນັ້ນ, ໂດຍອີງໃສ່ຫຼັກການທໍາອິດຂອງການສະກັດເອົາກາເຟທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ. ໂດຍກົງທີ່ສຸດແມ່ນເກີນການສະກັດເອົາຫຼືພາຍໃຕ້ການສະກັດເອົາ! ການສະກັດເອົາກາເຟທີ່ບໍ່ພຽງພໍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສົ້ມແລະມຶນ, ໃນຂະນະທີ່ການສະກັດເອົາກາເຟຫຼາຍເກີນໄປສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມຂົມຂື່ນແລະການເຜົາຜານທີ່ເກີນໄປຈະນໍາໄປສູ່ຄວາມຂົມຂື່ນແລະການເຜົາຜານຫຼາຍເກີນໄປ

ຄວາມສໍາພັນລະຫວ່າງຕົວປ່ຽນແປງຕົ້ນຕໍຂອງການສະກັດເອົາກາເຟແມ່ນອຸນຫະພູມຂອງນ້ໍາທີ່ສູງຂື້ນ, ລົດຊາດທີ່ມີລົດຂົມຂື່ນແລະມີຄວາມມັກຫຼາຍກວ່າເກົ່າ; ອຸນຫະພູມນ້ໍາຫຼຸດລົງຕ່ໍາ, ໄດ້ມີລົດຊາດກາເຟຫຼາຍ, ມີລົດອ່ອນໆແລະແສງສະຫວ່າງ; ຜົງທີ່ດີກວ່າ, ອັດຕາການສະກັດເອົາກາເຟທີ່ສູງຂື້ນ, ແລະກາເຟມັກຈະແຂງແຮງກວ່າເກົ່າ. ກົງກັນຂ້າມ, coarser ຜົງຜົງ, ອັດຕາການສະກັດເອົາທີ່ຕໍ່າກວ່າ, ແລະກາເຟມັກຈະເບົາກວ່າ; ເວລາທີ່ສະກັດກັ້ນໂດຍລວມອີກ, ເວລາທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຂົມຂື່ນແມ່ນມັກຈະພັດທະນາ. ກົງກັນຂ້າມ, ເວລາການສະກັດເອົາທີ່ສັ້ນກວ່າ, ສີມ້ານແລະນ້ໍາຫນັກກວ່າເກົ່າເທົ່ານັ້ນທີ່ກາເຟມີຫຼັກການຂອງການຂຸດຄົ້ນຈອກຄໍາແມ່ນສອດຄ່ອງ. ສົມມຸດວ່າການປັບໄຫມຂອງຜົງດິນແມ່ນກໍານົດ, ຖ້າອຸນຫະພູມນ້ໍາຈະຖືກຕັດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນກາເຟຈະມີລົດຊາດແລະລົດຊາດໂດຍລວມ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ການສະກັດເອົາຈະບໍ່ພຽງພໍແລະລົດຊາດໂດຍລວມກໍ່ຈະອ່ອນແອ; ສົມມຸດວ່າອຸນຫະພູມນ້ໍາຂອງທ່ານມີການສ້ອມແຊມ, ນ້ໍາມັນນ້ອຍ, ເວລາການສະກັດເອົາທີ່ສັ້ນກວ່າ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນກາເຟຈະມີການສະກັດ, ແລະໃນທາງກັບກັນຈະບໍ່ພຽງພໍ. ສົມມຸດເວລາທີ່ແຊ່ນ້ໍາຂອງທ່ານແມ່ນຄົງທີ່, ເດັກນ້ອຍທີ່ຍືດເຍື້ອ, ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງລຸ່ມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຈະມີການສະກັດເອົາ, ແລະໃນທາງກັບກັນຈະເກີດຂື້ນ.

ຖ້າທ່ານຍັງບໍ່ເຂົ້າໃຈ, ຕົວຢ່າງທີ່ລຽບງ່າຍແມ່ນປີ້ງມັນຕົ້ນດອກສົ້ມແລະເຜັດ. ຖ້າມັນຕົ້ນທີ່ທ່ານຕັດແມ່ນຖືກຕັດແມ່ນບາງຫຍາບແລະດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມື່ອທ່ານ fry wo n stirt ແລະໃສ່ໃນແຜ່ນ, ທ່ານຈະເຫັນວ່າໂຕທີ່ຫຍາບຢູ່ແມ່ນຍັງເປັນວັດຖຸດິບ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າເຄື່ອງຈັກຫຍາບແມ່ນປຸງແຕ່ງ, ຄົນທີ່ດີໄດ້ຖືກຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນມັນຕົ້ນ, mashed! ດັ່ງນັ້ນເຄື່ອງບົດທີ່ດີແມ່ນຜະລິດຕະພັນທໍາອິດທີ່ຄົນທະຫານທີ່ດີເລີດພິຈາລະນາໃນດ້ານກາເຟພິເສດ, ບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງກາເຟຫລືເຄື່ອງມືສະກັດເອົາອື່ນໆ! ນັ້ນກໍ່ຍັງເປັນຫຍັງຜູ້ຫານປາທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງຈຶ່ງແພງ! ສະນັ້ນ, ເອກະພາບແມ່ນຕົວຊີ້ວັດການປະຕິບັດທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງບົດຖົ່ວ.

ມີຫຼາຍປັດໃຈທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການປະຕິບັດຕົວຂອງຫມາກຖົ່ວ, ເຊັ່ນ: ຄວາມໄວ, ແຜ່ນດິດ, ຮູບຊົງທີ່ຄ້າຍຄືແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື, ແລະອື່ນໆ. ໃນລະດັບໃດຫນຶ່ງ, ຄວາມສໍາຄັນຂອງເຄື່ອງບົດແມ່ນແຕ່ຄວາມສໍາຄັນແມ່ນຍັງເກີນກວ່າທີ່ເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນເຮັດກາເຟເອງ. ຖ້າອຸປະກອນບໍ່ດີ, ມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍສໍາລັບການປະຕິບັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະເຕັກນິກທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານ; ຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງຈັກປີ້ງບໍ່ສູງ, ແຕ່ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ກໍ່ແມ່ນແຕ່ໂດຍຜ່ານການປະຕິບັດ, ມັນບໍ່ມີອໍານາດ.

ຟັກປະເພດ ganrinder

ປະໂຫຍດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງບົດສະເຕີນີ້ແມ່ນຄວາມສາມາດ. ປະໂຫຍດອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນ. ແຕ່ຂ້ອຍຈະບໍ່ໂທຫາອຸປະກອນປະເພດນີ້ "grinder", ຂ້ອຍຈະເອີ້ນມັນວ່າເຄື່ອງຖົ່ວຖົ່ວ. ເຄື່ອງປີ້ງດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ມີສະຕິແລະເສຍສະຕິ, ສະນັ້ນຫຼັງຈາກຖົ່ວກາເຟຖືກຟັກເຫົ່າ, ຂະຫນາດຂອງອະນຸພາກແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫມາຍຫຼາຍ, ຕັ້ງແຕ່ຂະຫນາດໃຫຍ່.

ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາ brew ກາເຟ, ມີກາເຟບາງຊະນິດແລ້ວ (ມີການສະກັດອອກມາໃນຕອນທີ່ໃຊ້ແລ້ວ (ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ບໍ່ສາມາດປະກອບສ່ວນໄດ້ທັງຫມົດ, ທໍາມະດາ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຫວານ). ສະນັ້ນເມື່ອໃຊ້ເຄື່ອງບົດດັ່ງກ່າວເພື່ອຟັກແລະດື່ມກາເຟ, ມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແຂງແຮງ, ແລະເບົາເກີນໄປ, ປະສົມເຂົ້າກັນ. ສະນັ້ນ, ທ່ານຄິດວ່າຈອກກາເຟນີ້ຈະມີລົດຊາດດີບໍ? ຖ້າທ່ານມີຫມາກຖົ່ວໃບຄ້າຍຄືຢູ່ເຮືອນ, ກະລຸນາໃຊ້ມັນເພື່ອຟັກເຄື່ອງເທດແລະຫມາກພິກ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ!

ການປັ້ນ, shredding ແລະ crushing grinder ຖົ່ວ
ອີງຕາມໂຄງສ້າງຂອງແຜ່ນການປັ່ນປ່ວນ, ເຄື່ອງເຈາະຖົ່ວສາມາດແບ່ງອອກເປັນສາມປະເພດຄື: ມີດແປ, ມີດໂກນ, ແລະແຂ້ວຜີ:
ຈາກທັດສະນະຂອງແກ້ວຂະຫຍາຍ, ອິດທິພົນຂອງຮູບຊົງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືໃນຜົງກາເຟສາມາດຖືກສັງເກດເຫັນໄດ້ໂດຍການເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກ, ແລະຮູບຊົງຂອງດິນຜົງໂດຍຮູບຮ່າງຂອງຜົງແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ອິດທິພົນຂອງໂຄງສ້າງຂອງອະນຸພາກໃນລົດຊາດກາເຟກໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບວ່າການສະກັດເອົາແມ່ນເປັນເອກະພາບ, ແລະມີຫນ້ອຍທີ່ຈະເຮັດກັບອັດຕາການສະກັດເອົາ. ເຖິງແມ່ນວ່າອັດຕາການສະກັດເອົາແມ່ນຄືກັນ, ລົດຊາດຍັງແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງເກີດຈາກການສະກັດເອົາເທົ່າກັນ.

ມີດແປ: ມັນປັ້ນຖົ່ວເຫຼືອງເຂົ້າໄປໃນອະນຸພາກໂດຍການປັ້ນ, ສະນັ້ນຮູບຮ່າງຂອງມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຮາບພຽງແລະຍາວໃນຮູບແບບຂອງແຜ່ນ.
ມີດໂກນ: ມັນປັ້ນຖົ່ວເຫຼືອງເຂົ້າໄປໃນອະນຸພາກໂດຍການປັ້ນ, ສະນັ້ນຮູບຮ່າງຂອງມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເປັນວົງກົມ polyal.
ແຂ້ວຜີ: ມັນປັ້ນຖົ່ວກາເຟເຂົ້າໄປໃນອະນຸພາກໂດຍການປັ້ນ, ສະນັ້ນຮູບຮ່າງຂອງມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຮູບຮີ.

ເຄື່ອງບົດ

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວການປາກເວົ້າ,ຫມາກຖົ່ວດ້ວຍການປັ້ນແຂ້ວຜີວຜີແມ່ນເຫມາະສໍາລັບປັ້ນກາເຟດຽວເທົ່ານັ້ນ, ນັ້ນແມ່ນແປ້ງກາເຟທີ່ມີອະນຸພາກ coarser. ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນປະເພດນີ້ແມ່ນສະແດງໂດຍ Grand Grand Pegasus ຂອງຊາວຍີ່ປຸ່ນຂອງຍີ່ປຸ່ນແລະມີຮູບແບບລະດັບສູງລວມທັງອາເມລິກາທີ່ມີອາເມລິກາ 875 ແລະ Fuji R440. ແຜ່ນອັດສະຈັນປະເພດນີ້ມີຄວາມດຸ່ນດ່ຽງທີ່ດີເລີດແລະຄວາມຫນາທຽບໃສ່ມີດຫຼືມີດຕັດໃນແງ່ຂອງລົດຊາດຈາກກາເຟດ່ຽວ, ແຕ່ວ່າລາຍລະອຽດບໍ່ຊັດເຈນຄືກັບມີດ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ມັນແມ່ນທາງເລືອກທໍາອິດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກກາເຟທໍາມະດາສໍາລັບເຄື່ອງບົດດຽວ! ເຄື່ອງແຕ້ມຖົ່ວສອງໂຕທີ່ຂ້ອຍແນະນໍາໃຫ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ມີຜົນງານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ! ແຕ່ລາຄາຂອງ Fuji ແມ່ນປະມານສາມເທົ່າຂອງ Grand Pegasus. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, Fuji ແມ່ນຫນາແຫນ້ນໃນຂະຫນາດແລະຝີມືລະອຽດ, ເຮັດໃຫ້ເຫມາະສົມທີ່ຈະຖືກຈັດໃສ່ໃນແຈຂອງເຮືອນ. ມ້າທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແມ່ນທຸລະກິດໃຫຍ່ຂອງຄວາມຫຍາບຄາຍ, ການດໍາລົງຊີວິດທີ່ໂງ່ແລະຫຍາບຄາຍ, ແຕ່ຮູບພາບນີ້ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ປັ່ນປ່ວນ.
ແຂ້ວຜີແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວແມ່ນປະເພດແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືພັດທະນາໂດຍອີງໃສ່ມີດແປ. ແປ້ງຜົງກາເຟໂດຍແຂ້ວຜີແມ່ນໃກ້ກັບຮູບຊົງກົມ, ແລະຄວາມສະອາດຂອງກາເຟແມ່ນມີຄວາມສະອາດເປັນສາມມິຕິແລະເຕັມແລ້ວ, ແຕ່ລາຄາເຄື່ອງສູງກວ່າ.

ເຄື່ອງບົດແປນແປ

ໃນຖານະເປັນສໍາລັບມີດແປ, ພວກມັນແມ່ນໄດ້ຖືກຈັດຂື້ນຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນເຄື່ອງບົດຜະລິດຕະພັນດຽວຫລືເຄື່ອງບົດແບບອິຕາລີ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນຂອງເຢຍລະມັນ MEHDI EHDI EIHDI EEH43, ແມ່ນກາງລະດັບກາງຂອງທີ່ສໍາຄັນ, ຫຼືເຮືອນທີ່ຖືກອອກແບບມາ urikar mmg. ເຄື່ອງປີ້ງທີ່ມີມີດແບນໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຖືກວາງໄວ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ, ເປັນເຄື່ອງເຈາະຂອງຖົ່ວເຫລືອງທີ່ບໍລິສຸດ, ຫຼືເຄື່ອງປີ້ງໄຟຟ້າທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຈາກຜະລິດຕະພັນຍີ່ຫໍ້ເຢຍລະມັນ (ບາງແບບຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບຜະລິດຕະພັນກາເຟອີຕາລີ). ເນື່ອງຈາກຄວາມແຕກຕ່າງໃນການອອກແບບຂອງຮູບແບບແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແລະແຜ່ນການປັບກາເຟອີຕາລີສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຝຸ່ນທີ່ເຫມາະສົມກັບກາເຟອີຕາລີ, ແລະບໍ່ເຫມາະສົມກັບຜົງດຽວຂອງກາເຟດຽວ!
ໃນເວລາທີ່ມັນຈໍາເປັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບກາເຟເຂັ້ມຂົ້ນສູງໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆຂອງເວລາ, ມີດມີດແປນແປແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ. ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງຍັງຈະເຮັດໃຫ້ກິ່ນຫອມມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ສະນັ້ນໂດຍໃຊ້ມີດແປຈະເຮັດໃຫ້ກິ່ນຫອມອອກສຽງຫຼາຍກ່ວາມີດໂກນ

ເຄື່ອງບົດໂກນມີດ

ສໍາລັບມີດໂກນ, ມັນແມ່ນນ້ໍາມັນຫລາຍພັນປອນ. ຍົກເວັ້ນສໍາລັບລະດັບ Mazzer ທີ່ມີລະດັບສູງສຸດ Robur, ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຂົ້າກັນໄດ້ກັບສິ່ງຂອງ Italian ແລະດຽວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນໂລກໂກນ ຜະລິດຕະພັນໃນລະດັບການເຂົ້າຫນ້າທໍາອິດແມ່ນສະແດງໂດຍມີດຕັດ, ແລະມີດໂກນນ້ອຍເກຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຫມາະສົມກັບທັງສອງຜະລິດຕະພັນແລະແບບອິຕາລີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແຕກຕ່າງກັນໄປຈາກຄົນຕໍ່ຄົນ. ເນື່ອງຈາກປະສິດທິພາບສູງແລະຄວາມໄວມາດຕະຖານທີ່ດີຂອງມັນ, ເຄື່ອງຕັດໂກນທີ່ດີສາມາດຜະລິດແປ້ງທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສາມາດເພີ່ມປະລິມານການວາງກາເຟໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ຮ້ານກາເຟຫຼາຍອັນທີ່ເລືອກມັນເປັນເຄື່ອງບົດມາດຕະຖານຂອງພວກເຂົາ. ເຄື່ອງຕັດໄມ້ໂກນແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມໂປດປານຈາກສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເຄື່ອງນຸ່ງສໍາລັບຖົ່ວສໍາລັບຖົ່ວຈັບເປັນປະສິດທິພາບທີ່ປັ່ນປ່ວນສູງ. Hario 2TB ແລະ Lido2 ແມ່ນທັງສອງຖືກອອກແບບດ້ວຍເຄື່ອງຕັດໂກນ. ສໍາລັບວິທີການເລືອກ, ຂ້ອຍຕ້ອງລອງຕົວເອງແທ້ໆທີ່ຈະເຂົ້າໃຈ! ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ສິ່ງທີ່ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານແມ່ນດີທີ່ສຸດ!

ເຄື່ອງບົດທີ່ມີເຄື່ອງມືທີ່ວາງເຄື່ອງທີ່ວາງແຜ່ນໂກນມີດຢູ່ທາງລຸ່ມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ແຜ່ນມີດແຫວນນອກສໍາລັບປີ້ງ. ໃນເວລາທີ່ຖົ່ວເມັດກາເຟຕົກລົງມາຈາກຂ້າງເທິງ, ພວກມັນຈະຖືກດຶງລົງໂດຍການຫມູນໃຊ້ຂອງມີດໂກນໂກນ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ເກີດການແຜ່ກະທົບ. ມີດໂກນຂາດຄວາມໄວສູງ, ລຸ້ນຄວາມຕ້ອງການຕ່ໍາ, ແລະຄວາມເປັນເອກະພາບທີ່ຕໍ່າກວ່າແລະຄວາມຖືກຕ້ອງແລະຄວາມຖືກຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີດແບນ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ລ້ໍາລວຍ. (ຍັງມີຄໍາເວົ້າທີ່ວ່າເອກະພາບຂອງເຄື່ອງຕັດໂກນແມ່ນດີກວ່າ, ແຕ່ໃນການນໍາໃຊ້ຕົວຈິງ, ຂ້ອຍມັກຈະມີຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງເຄື່ອງຈັກໃນລະດັບທີ່ດີກວ່າເກົ່າ. ສໍາລັບລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ. ສໍາລັບລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ, ມັນອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບລາຄາ.)
ພື້ນທີ່ສ່ວນປະກອບໂດຍແຂ້ວໂກນແມ່ນ polygonal ແລະໃກ້ກັບຮູບຊົງ granular, ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີເສັ້ນທາງເຂົ້າເປັນນ້ໍາທີ່ຍາວກວ່າສໍາລັບອະນຸພາກກາເຟທີ່ຍາວກວ່າ. ມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາດົນກວ່າສໍາລັບພາຍໃນເພື່ອຕິດຕໍ່ກັບນ້ໍາ, ສະນັ້ນສານທີ່ລະລາຍທີ່ຖືກປ່ອຍອອກມາໂດຍສ່ວນໃນເວທີເລີ່ມຕົ້ນ, ແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຈະບໍ່ສູງເກີນໄປໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເພາະວ່າຮູບຮ່າງແມ່ນ granular, ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກການສະກັດກັ້ນໄລຍະຍາວ, ໄມ້ດູດຊຶມນ້ໍາຫນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມບໍ່ສະອາດແລະ astringency.

ຜົງກາເຟ granular ທີ່ຜະລິດໂດຍມີດຕັດກັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນເວລາຕິດຕໍ່ລະຫວ່າງໄມ້ແລະນ້ໍາ. ເຖິງແມ່ນວ່າກິ່ນຫອມຈະບໍ່ຊັດເຈນຄືກັບມີດແປ, ເຖິງແມ່ນວ່າເວລາການສະກັດເອົາແມ່ນຂະຫຍາຍ, ລົດຊາດມີຮູບຊົງແລະສັບຊ້ອນຫຼາຍ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກປັດໃຈທີ່ສໍາຄັນຂອງຄວາມເປັນເອກະພາບ, ແຮງມ້າຂອງເຄື່ອງບົດກໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນກັນ. ເນື່ອງຈາກທ່າອ່ຽງກາເຟທີ່ນິຍົມ, ຖົ່ວກາເຟມັກຈະເປັນລະດັບປານກາງ, ສະນັ້ນພວກມັນຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງ. ຖ້າແຮງມ້າບໍ່ພຽງພໍ, ພວກເຂົາສາມາດຕິດຢູ່ໄດ້ງ່າຍແລະບໍ່ສາມາດເປັນພື້ນດິນໄດ້ງ່າຍ. (ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາຍັງແນະນໍາໃຫ້ມີການຫລອກລວງໄຟຟ້າ, ເຊິ່ງສາມາດຕິດພັນໄດ້ທີ່ຈະປີ້ງດ້ວຍຕົນເອງ.)

ທໍາຄວາມສະອາດຂອງເຄື່ອງບົດຖົ່ວເຫລືອງ

ເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມສະອາດ. ຮ້ານກາເຟຜະລິດກາເຟເປັນຈໍານວນຫລວງຫລາຍທຸກໆມື້, ແລະບັນຫາຂອງຜົງທີ່ເຫລືອບໍ່ໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງກາເຟ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານເຮັດມັນຢູ່ເຮືອນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ເຮັດຈອກຫນຶ່ງຈອກຫຼືຜົງທີ່ເຫລືອຢູ່ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງການຜະລິດຕໍ່ໄປ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງໃນເວລາທີ່ທັນເວລາໃນເວລາທໍາຄວາມສະອາດໃນເວລາດຽວກັນ. ວິທີການທໍາຄວາມສະອາດສໍາລັບການປົນເປື້ອນເຂົ້າໃນທາງອິນເຕີເນັດແມ່ນບໍ່ສົມຄວນ, ຍ້ອນວ່າຄວາມແຂງແຮງສູງຂອງເຂົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການສວມໃສ່ທີ່ສໍາຄັນແລະຈີກຂາດ. ສໍາລັບເຄື່ອງປີ້ງທີ່ຊື້ໃຫມ່ຫຼືສິ່ງທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເປັນເວລາດົນ, ທ່ານສາມາດປັ້ນຖົ່ວກາເຟຈໍານວນຫນຶ່ງເປັນເຄື່ອງມືທໍາຄວາມສະອາດກ່ອນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ໃຊ້ມັນເປັນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວກວ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປີດແລະເຮັດຄວາມສະອາດແລະທໍາຄວາມສະອາດແຜ່ນພັບ. ກະລຸນາຮັບຊາບວ່າບາງແບບແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເປີດ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນບໍ່ແມ່ນ. ສໍາລັບຫມູ່ທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນມືທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ທ່ານສາມາດທົດລອງໃຊ້ໄດ້. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດໃສ່ຖົ່ວກາເຟແລະປີ້ງພວກມັນ.